Theo một nghiên cứu mới đây của Nielsen, tỷ lệ tiêu thụ cà phê giữa nam và nữ ở Việt Nam là 50/50. Điều này đi ngược lại niềm tin của nhiều người rằng chỉ có đàn ông mới thích đồ uống cà phê. Trên thực tế, phụ nữ vẫn thường xuyên sử dụng loại đồ uống này và gần 70% phụ nữ thích cà phê hòa tan vì hương thơm và cách pha chế tiện lợi.
Các đại gia cà phê lớn của Vinagafé tại Việt Nam như Trung Nguyên, Vinacafe, gần đây cũng đã phát triển loại đồ uống này. Năm 2013, thương hiệu Birdy của Ajinomoto Việt Nam tham gia thị trường, Ajinomoto Việt Nam là công ty 100% vốn tư nhân tại Nhật Bản. Birdy không phải là một thương hiệu phổ biến ở thị trường Việt Nam, nhưng ở các nước châu Á khác (như Nhật Bản, Malaysia và Thái Lan), thương hiệu cà phê đã chiếm hơn 50% thị trường. Nó là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất trong ngành đồ uống. Birdy gia nhập thị trường Việt Nam với cà phê lon hòa tan, Birdy tiếp tục phát triển thị trường cà phê hòa tan dành cho nữ. Nhờ hoạt động này, Birdy đã chứng tỏ khả năng chinh phục thị trường khó tính này.
Cà phê hòa tan và trà sữa là hai loại thức uống tiện lợi được dân văn phòng ưa chuộng sử dụng hàng ngày. Hướng đến khách hàng là cốt lõi của thương hiệu. Birdy không ngừng tìm hiểu nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng để cho ra đời những sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, an toàn và vệ sinh. Nó giúp thương hiệu đến gần hơn với người tiêu dùng. Từ tháng 9, thương hiệu này đã có những bước cải tiến vượt bậc, tung ra sản phẩm cà phê hòa tan 3 trong 1 Birdy với công thức sản phẩm mới và bao bì mới đáp ứng nhu cầu đa dạng hương vị của người tiêu dùng Việt Nam. Đồ uống ngon, phong cách độc đáo.
Ưu điểm lớn nhất Birdy có thể dễ dàng chinh phục khách hàng mục tiêu chính là công thức sản phẩm: tăng vị cà phê đồng thời giảm độ ngọt, phù hợp với khẩu vị của phụ nữ. Ngoài ra, công ty cũng đã đầu tư công nghệ sản xuất hiện đại và đưa ra thị trường sản phẩm cà phê hòa tan giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên của cà phê nguyên chất và sữa, tạo độ ngọt đậm đà và đắng dịu. Cà phê hòa tan với thông tin “chuẩn vị” đã gia nhập thị trường này, mang đến nhiều lựa chọn hơn cho người tiêu dùng.
Ngoài cà phê hòa tan Birdy 3in1 Melt, thương hiệu này còn phát triển và tung ra thị trường trà sữa hòa tan Birdy 3in1. Sản phẩm còn sử dụng trà xanh Thái Nguyên nguyên chất tự nhiên được chọn lọc pha với sữa béo ngọt để đánh vào thị trường dân văn phòng, mang đến hương vị thơm ngon.
(Thông tin bao bì: Ajinomoto)